다이어트 식품 병아리콩 초간단 병아리콩 삶는 방법

 

 

병아리콩은 땅콩, 밤과 유사한 고소한 맛이 특징으로 콩비린내가 나지 않아 먹기 좋아요. 

포만감이 높기 때문에 다이어트식품으로도 굿굿

 

다이어트샐러드에 병아리콩을 넣으면 포만감이 높아 먹기 시작했어요

 

정말 일반 콩과는 다르게 달달한 밤맛이 나서 맛있게 먹을 수 있더라구요

 

간식으로 먹어도 너무 괜찮은 병아리콩

병아리콩삶는방법 초간단

어떻게 먹는지 알려드릴게요

 

 

미국산 병아리콩 1kg을 쿠팡으로 주문했어요

보통 4kg에 만원초반대로 구매할 수 있는데 제 입맛에 맞을까? 걱정하며

우선 맛을 보자 하며 적은 용량 구매.

 

그냥 4kg 살걸 그랬네요 (맛있고 잘 맞다는 뜻)

병아리콩의 효능에 대해 알려드릴게요
병아리콩은 포화지방이 낮고 식이섬유가 풍부하여 심혈관 건강을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다. 고단백질 식품으로서 병아리콩은 식사 후 빠른 포만감을 제공하여 식사량을 조절라고 체중관리에 긍정적이라 다이어트를 할 때 도움을 주는 식품입니다. 식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있는 슈퍼푸드 병아리콩입니다 

병아리콩 칼로리는 100g 기준 364칼로리인데요. 

삶았을 때는 100g 기준 160kcal로 변한다고 하니 삶아보겠습니다!

 

병아리콩 2컵을 살짝 씻어서 5배 되는 물에 불려줍니다

 

8시간 이상 물에 불리라고 하는데 저는 2시간만 불려줬어요

전기밥솥에 푹 찔거거든요

 

쿠쿠 잡곡모드로 취사를 눌렀습니다

 

병아리콩과 물을 1: 2.5정도로 넣으면 됩니다

병아리콩 2컵 , 물 5컵을 넣었습니다

 

소금 한꼬집 넣으면 병아리콩의 단맛이 더 살아나요

 

처음 건조상태의 병아리콩보다 두배정도 크기가 커졌고 살짝 노란 빛이 돌아요

잘 익었습니다!

 

밤처럼 포슬포슬한 질감과 맛이구요, 밤은 살 엄청 찌잖아요

병아리콩으로 대체하면 영양소 골고루 잘 챙길 수 있어요!

 

따뜻할때도, 식어도 맛있는 병아리콩

옆에 있으면 계속 집어먹게되는 마성의 다이어트간식입니다

 

저는 사무실에서 옆에 두고 집어먹기도 하고요

냄새가 없고 먹을 때 소리도 안나서 눈치보지 않고 먹을 수 있거든요

 

다이어트샐러드에 넣어먹기도해

포만감 UP UP

 

병아리콩 덕분에 살빼기 조금 수월해지네요

 

 

자주 먹는 다이어트샐러드 레시피가 궁금하시다면 이 링크로!

 

https://we-young.tistory.com/entry/2%EC%A3%BC%EB%A7%8C%EC%97%90-4%ED%82%A4%EB%A1%9C-%EB%B9%A0%EC%A7%80%EB%8A%94-%EA%B2%81%EB%82%98-%EC%89%AC%EC%9A%B4-%EC%83%90%EB%9F%AC%EB%93%9C-%EB%A0%88%EC%8B%9C%ED%94%BC-%EA%B3%B5%EC%9C%A0

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